เมนูผัก-ผลไม้ ทำกินเองก็ง่าย-ทำขายก็โอเค

ประเทศไทยเป็นประเทศทีประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพด้านเกษตรกรรมทีมีผลผลิตเป็นผักหลากหลายชนิดอยู่เป็นจํานวนมาก และมีให้บริโภคกันอยู่ตลอดทั้งปีดังนั้น อาหารของคนไทยจึงประกอบไปด้วยผัก-ผลไม้ เป็นส่วนใหญ่ ภายในหนังสือ เมนูผัก-ผลไม้ ทํากินง่าย-ทําขายโอเค เล่มนี้จึงได้รวมรวบเมนูผัก-ผลไม้เอาไว้เพือให้ผู้ทีต้องการศึกษาและทําความเข้าใจด้วยเนื้อหาทีเข้าใจง่ายและเป็นขั้นตอน เหมาะสําหรับเพิมเติมความรู้ และนําไปเป็นแนวในปรุงอาหารเพือทํารับประทานเองหรือทําขายก็ได้เช่นกัน