ครัวไทยภาคกลาง :ครบเครื่องเรื่องอาหารไทยภาคกลาง

หนังสือ ครัวไทยภาคกลาง เล่มนี้ได้ รวบรวม เมนูอาหารของคนภาคกลางที่เป็นที่นิยมรับประทาน เอามาไว้ ในเล่มเดียวกัน เพื่อเพิ่มความสะดวกในการศึกษาค้นคว้า เมนูอาหารของคนไทยภาคกลางได้ง่ายมากยิ่งขึ้น ภายในเล่มได้รวบรวมสูตรในการปรุงตลอดจนเคล็ดลับ ต่าง ๆ เอาไว้อย่างครอบคลุมและครบครัน จึงเหมาะสําหรับผู้ที่ สนใจและรักในการปรุงอาหารรับประทานเองหรือจะนําไปทํา ขายเป็นอาชีพก็นับว่าเป็นสิงทีสามารถทําได้ง่าย ๆ ตามสูตร และวิธีการที่ได้รวบรวมเอาไว้ในตําราเล่มนี้แล้ว